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营养知识 桑枝知识介绍:

 

本品为桑科植物桑的嫩枝。春末夏初采收,去叶,晒干,或趁鲜切片,晒干。桑枝呈长圆柱形,少有分枝,长短不一,直径0.5至1.5厘米,表面灰黄色或黄褐色,有多数黄褐色点状皮孔及细皱纹,或有叶痕及腋芽。质坚韧不易折断。断面纤维性,切片厚0.2至0.5厘米,皮部薄,木部黄白色,射线放射状,髓部白色或黄白色,气微,味淡。以质嫩,断面黄白色者为佳。

 

桑枝补充信息: 根据炮制方法的不同分为桑枝、炒桑枝、麸炒桑枝、酒桑枝,炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处,酒桑枝密闭,置阴凉干燥处。

 

桑枝食疗作用: 味苦、微辛,性平。归肝、肺经。

 

桑枝做法指导: 1、若治风湿手臂指麻者,可与威灵仙、防己、当归等同用;

 

2、若偏寒者配桂枝,以增温经之功;

 

3、若偏热者配络石藤、忍冬藤,以增清热之效;

 

4、若偏气血虚者配黄芪、鸡血藤等,

 

5、此外本品能祛血中风热,对于风热入于营血所致的遍体风痒,肌肤干燥,紫癜风,则可与补骨脂、何首乌、生地黄等

6、又有生津利水之效,用于消渴,可单用煎服;用于水肿,可与赤小豆合用。

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2、若偏寒者配桂枝,以增温经之功;

 

3、若偏热者配络石藤、忍冬藤,以增清热之效;

 

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5、此外本品能祛血中风热,对于风热入于营血所致的遍体风痒,肌肤干燥,紫癜风,则可与补骨脂、何首乌、生地黄等

6、又有生津利水之效,用于消渴,可单用煎服;用于水肿,可与赤小豆合用。

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